புளி சாப்பிடுவதனால் ஏற்படும் மருத்துவ பலன்கள்( Health Benefits of Tamarind

புளி சாப்பிடுவதனால் ஏற்படும் மருத்துவ பலன்கள்( Health Benefits of Tamarind )

சத்தின் அளவு ( Nutritive Values: Per 100 gm ) :

Vitamin A: 30 I.U.

Vitamin B: Thiamine .34 mg.;

Riboflavin: .14 mg.;

Niacin: 1.2 mg.;

Vitamin C: 2 mg.

Calcium: 74 mg.

Iron: 2.8 mg.

Phosphorus: 113 mg.

Fat: .6 gm.

Carbohydrates: 62.5 gm.

Protein: 2.8 gm.

Calories: 239

மருத்துவ பலன்(Health Benefits):

புளித் தண்ணிர் மலமிளக்கியாக பயன்படுகிறது.

புளி bile disorders யை குணப்படுத்த உதவுகிறது.

புளி கொலஸ்ட்ராலை (lowers cholesterol ) குறைக்க உதவுகிறது.

புளி இதயம் நன்றாக ( healthy heart ) இருக்க உதவுகிறது.

புளி உணவு ஜீரணத்திற்கு மிகவும் உதவுகிறது.

புளியில் antioxidants அதிகம் இருப்பதால் கேன்சர் செல்லுக்கு எதிராக போராடுகிறது.

புளித் தண்ணீரால் வாய் கொப்பளிப்பதன் மூலம் sore throats யை குணப்படுத்த முடிகிறது. அதை குடிப்பதம் மூலம் sunstroke ல் இருந்து மீள முடியும்.

மேலும் சில மருத்துவ பலன்கள் நேரமில்லாதால் அதனை ஆங்கிலத்திலேயே தந்துள்ளேன். மன்னிக்கவும்.

Cures stomach problems and constipation. Contains vitamin C and calcium so it is good for bones and teeth

The pulp, leaves and flowers, in various combinations, are applied on painful and swollen joints.

The heated juice is used to cure conjunctivitis. Eye drops made from tamarind seeds may be a treatment for dry eye syndrome. Tamarind seed polysaccharide is adhesive, enabling it to stick to the surface of the eye longer than other eye preparations.

Tamarind is used as a diuretic remedy for bilious disorders, jaundice and catarrh.

Tamarind reduces fevers and provides protection against colds. Make an infusion by taking one ounce of pulp, pour one quart of boiling water over this and allow to steep for one hour. Strain and drink tepid with little honey to sweeten. This will bring down temperature by several degrees.

Tamarind applied to the skin to heal inflammation

The red outer covering of the seed is an effective remedy against diarrhea and dysentery.

Juice extracted from the flowers is given internally for bleeding piles